Виды Шалфея Фото

Каталог сортов гортензии и спиреи уже доступны для покупки на сайте. Наш питомник не имеет площадки для розничных продаж на своей территории. Высота см.

Шалфей на садовом участке: виды и сорта с фото

Шалфей дубравный или сальвия — многолетник не броской красоты. У него крупный куст формы, близкой к шаровидной, и многочисленные длинные соцветия в сине-лиловой гамме. Цветет долго — до заморозков. Очень хорошо сочетается в миксбордерах со многими растениями, например, с кореопсисом , анафалисом , тысячелистниками , лиатрис белого цвета и даже с розами.

Шалфей дубравный Salvia nemorosa — многолетнее растение семейства Яснотковые Lamiaceae. Растет в степях, на сухих лугах и лесных опушках. Этот шалфей растет в несколько стеблей высотой 35 — 90 см. Нижние листья у него собраны в прикорневую розетку, и они довольно крупные — до 10 см в длину. На цветоносах листочки поменьше. Цветки темно-фиолетовые, собраны в соцветие, напоминающее колос.

Шалфей относится к пряным травам и известен как лекарственное растение — его очень часто используют в фитотерапии, в составе лекарственных сборов для лечения целого ряда заболеваний как противовоспалительное и профилактическое средство. Большое применение нашел шалфей в кулинарии в качестве приправы, он имеет специфичный смолисто-горьковатый аромат и является прекрасной специей для приготовления пасты, рыбы, мяса, салатов, соусов, круп и различных закусок, заваривают с шалфеем душистые чаи — пряный аромат многолетника придаст вашим блюдам особенный и изысканный вкус. Кроме массы полезных и лекарственных свойств шалфей так же еще и достаточно декоративное растение. Наиболее часто на приусадебных участках высаживают следующие виды шалфея — луговой, лесной дубравный , овощной и лекарственный. Высота растения может варьироваться от 0,2 до 1 м — это зависит от выбранного вами вида и сорта многолетника.